作り物の箱
手間、原価を計算すれば市中で手に入れるほうが優れているにもかかわらず
遊びこころを満たすため自分で作って自分で処分する
どぶろく | 自分で作る米の酒 醗酵している途中が楽しい 麹、酵母にお任せして神頼み |
豆腐 | 水、大豆、にがりこれだけしか使わないので素材が肝心 |
マルメロジャム | マルメロをたくさんいただいたのでジャムを作ったが 出来上がりの色が想像外 |
たくあん | 9月に種をまいて大根を育てて食べられるのは1月中旬 その時その時の変化のある作業 |
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